소디움 벤조에이트에 대한 도입
소디움 벤조에이트는 식품 보존제의 일반적 형태이고, 안식향산의 나트륨 염입니다. 식품 제조자들은 함께 합성물, 나트륨하이드록사이드와 안식향산을 합성함으로써 소디움 벤조에이트를 만듭니다. 식품 보존제로서의 그것의 사용 뿐 아니라 소디움 벤조에이트는 또한 식료품 생산에서의 다른 역할을 합니다.
소디움 벤조에이트의 상품 특성
| 기술적인 항목 | 기술 데이터 |
| 이름 | 소디움 벤조에이트 |
| 어떤 CAS. | 532-32-1 |
| 비등점 | 760 밀리미터 Hg에 있는 249.3oC |
| 융해점 | >300 'C(lit.) |
| 분자식 | C7H5NaO2 |
| 분자량 | 144.103 |
| 발화점 | 111.4oC |
| 비중 | 1.2±0.1 g/cm3 |
소디움 벤조에이트의 애플리케이션
화학 안전에 대한 국제 프로그램에 따르면, 소디움 벤조에이트는 탄산 음료에서고 푸룩토스 콘 시럽의 수요로 인해 심하게 청량음료 업계에 의해 사용됩니다. 소디움 벤조에이트는 또한 당신이고 푸룩토스 콘 시럽으로부터 도착한다는 것을 풍미의 강도를 증가시키는 청량 음료의 신맛을 증가시킵니다. 탄산의 뒤에 통조림으로 만드시오 그러면 당신은 식품 첨가물로서 그것에 할당된 수인 E211으로 재료 리스트에서 소디움 벤조에이트를 발견할 수 있습니다.
소디움 벤조에이트의 사진
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