l-타르타르산 기술
타르타르 산은 일반적으로 의약품, 모르단츠와 태닝제들의 준비로 사용되고, 또한 일반적으로 결의안을 위한 시약으로서 사용됩니다의 라세믹 염기성 화합물류. 그것은 또한 식품 첨가물에서 시큼한 요원들입니다, 시큼함이 사과 산, 젖산과 기타 보다 더 낫습니다. 몇몇 그것의 소금은 중요한 애플리케이션을 가지고 있습니다. 예를 들면, 페엘링시약은 유기분자의 구조에서 알데하이드 작용기를 확인하기 위해 시험소에서 타르타르산나트륨칼륨으로 공식화됩니다. 그것의 칼륨과 나트륨 염은 또한 불려진 로첼레의 소금입니다. 그것의 크리스탈은 라디오를 위한 압전 소자로 만들어질 수 있는 표면 끝과 케이블 방송 모두 전위차 (압전 효과)을 생산하기 위한 압력 하에 분극화됩니다. 수신기와 픽업. 의학적으로, (일반적으로 타르타르산염으로 알려진) 주석산 안티몬칼륨은 주혈흡충병을 처리하는데 사용됩니다.
l-타르타르산의 특성
| 기술적인 항목 | 기술 데이터 |
| 이름 | l-타르타르산 |
| 어떤 CAS. | 87-69-4 |
| 비등점 | 399.3±42.0 '760 밀리미터 Hg에 있는 Ｃ |
| 융해점 | 170-172 'C(lit.) |
| 분자식 | C4H6O6 |
| 분자량 | 150.087 |
| 발화점 | 210 오크 |
| 비중 | 1.76 |
| 어떤 EINECS. | 201-766-0 |
l-타르타르산의 애플리케이션
L(+) -주석 산은 넓게 와인, 청량 음료, 제과점, 빵과 어떤 젤라틴으로 된 스윗에서, 음료와 다른 음식에서 시큼한 대리인으로서 사용됩니다. 주로 시큼한 대리인, 분할 대리인과 제약 원료로 사용했습니다.
l-타르타르산 저장
비, 수분과 일사병을 회피하면서, 환기된 지역에 비축됩니다. 가방 손상을 막고 유독 물질로부터 떨어진 저장하기 위해 치료를 처리하세요.
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